Mys-lördag

mmmm

Fresita.... :)

...
och batong...

Idag har vi myst. Först storarsyster och jag på tumis i stan, hade lite ärenden att springa som hårklippning och loppis m.m.Sedan  kom våra vänner med sina flickor (jämnåriga med våra) och bada i strandbastun. Hade rört ihop en jättegod matig sallad med bl.a. potatis, rädisor, gröna bönor (i orginalreceptet stod det färska ärter med skida och allt (sugar snaps) men hittade inte så jag använde gröna bönor istället. (lika gott tror jag) sallad, färska kryddor, vårlök och lite oliver. Som dressing blev det bara olivolja, en skvätt balsamico, pepparkryddblandning, torkad vitlöksflarn från kvarn och gourmesalt som jag sedan blandade färdigt i salladen. Det blev supergott!
Drack lite fresita till maten, en flickig och god sparkling vine,  väldigt praktisk storlek på flaskan; inte för stor men inte heller för liten. Bör avnjutar riktigt kall!
Till efterrätt köpte jag ett färdigt botten (det är första gången jag provar med det och resultatet var helt gott) som jag fyllde med lime-kvarg-vitchoklad grädde och toppade med färska jordgubbar och vitchokladspån. Mmmmm, gott!

Den översta bilden är tagen niotiden på kvällen då vi började äta, och under en timme senare såg det ut som på den nedersta bilden.
Resten är lite av maten. Har nya söta hjärtformade köksskålar förrästen, väldigt söta och behändiga till allt möjligt :)
Och sedan såklart av våra simmande tösar :)



Nu ska jag sluta nattuggla ocg gå och lägga mej, vår övernattengäst (mellansysters kompis) brukar vara uppe med tuppen... :) *gäsp*